דעטאַן כאָולסייל מאַשרומז דאַר שייטאַקע שוועמל פֿאַר פאַרקויף

די מין שייטאַקע איז באַסידאַיאָמיסעטעס, אַגאַריקאַלעס, טריטשאָלאָמאַטאַסעטע און לענטינוס.דער נאָמען Lentinus edodes ערידזשאַנייטאַד אין טשיינאַ.עס איז די וועלט 'ס צווייט גרעסטער שוועמל, און עס איז אויך אונדזער לאַנד 'ס באַרימט טייַער עסן שוועמל.שייטאַקע איז געווען ערשטער קאַלטאַווייטאַד אין טשיינאַ און האט אַ געשיכטע פון ​​​​מער ווי 800 יאָר.שייטאַקע איז אויך אַ באַרימט מעדיסינאַל פונגוס אין טשיינאַ.מעדיציניש עקספּערץ אין די פאַרגאַנגענהייט דינאַסטיעס האָבן געשריבן וועגן די מעדיסינאַל פּראָפּערטיעס און פאַנגקשאַנז פון לענטינוס עדאָדעס.

שייטאַקע פלייש איז דיק און ווייך, געשמאַק געשמאַק, יינציק אַראָמאַ, רייַך דערנערונג, איז אַ עסנוואַרג פון דער זעלביקער אָנהייב פון עסנוואַרג און מעדיצין, מיט הויך נוטרישאַנאַל, מעדיסינאַל און געזונט זאָרגן ווערט.

דעטאַןדאַר שייטאַקע איז רייַך אין דערנערונג און טייסץ געשמאַק און ווייך.עס איז יקספּאָרטאַד צו אייראָפּע, סאָוטהעאַסט אזיע, די פאַרייניקטע שטאַטן און אנדערע לענדער אַלע יאָר ארום.

נאָך פּיקינג די שייטאַקע, עס איז בייקט אין דאַר שייטאַקע, וואָס קענען ניט בלויז פֿאַרבעסערן זייַן צוגעלייגט ווערט, אָבער אויך גרינג צו ופהיטן און פאַרקויפן געזונט.די שייטאַקע איז גערופן "באַרג אוצר" און איז אַ באַרימט שיסל פון "גרינס פלייש" ינדיספּענסאַבאַל אין כינעזיש פאָלק באַנגקאַץ.

די עסן טייל פון דאַר לענטינוס עדאָדעס אַקאַונץ פֿאַר 72% פון די גאַנץ.אין אַדישאַן, עס אויך כּולל מער ערגאָסטעראָל און מאַנניטאָל, וואָס קענען זיין פארוואנדלען אין וויטאַמין ד 2 דורך זונשייַן אָדער אַלטראַווייאַליט ראַדיאַציע, וואָס קענען פאַרבעסערן די ימיון קאַפּאַציטעט פון דעם מענטש גוף און העלפֿן די וווּקס פון קינדער 'ס ביינער און ציין.עס איז געמאלדן אַז עס זענען מער ווי 30 מינים פון ענזימעס אין די שוועמל, וואָס איז אַ יינציק עסנוואַרג צו פאַרריכטן די פעלן פון ענזימעס אין דעם מענטש גוף.