דעטאַן הויך קוואַליטעט פריש שוועמל עקספּאָרט פריש האָדעווען ווייַס ענאָקי שוועמל

ווייַס פריש ענאָקי מאַשרומז, אויך באקאנט ווי ענאָקיטאַקע אָדער ענאָקי, זענען אַ טיפּ פון עסן שוועמל.זיי האָבן אַ לאַנג, דין, און יידל אויסזען מיט קליין קאַפּס און לאַנג, שלאַנק סטעמס.ענאָקי מאַשרומז האָבן אַ קרוכלע געוועב און אַ מילד, אַ ביסל פרוטי טאַם.

די מאַשרומז זענען קאַמאַנלי געניצט אין אַסיאַן קוויזין, ספּעציעל אין יאַפּאַניש, כינעזיש און קאָרעיִש קיילים.זיי זענען אָפט מוסיף צו סופּס, גערודער-פרייז, הייס פּאַץ און סאַלאַדס.ענאָקי מאַשרומז זענען אויך פאָלקס געניצט ווי אַ גאַרניש פֿאַר סושי, סאַשימי און נאָאָדלע קיילים.

ווען פּערטשאַסינג ווייַס פריש ענאָקי מאַשרומז, קוק פֿאַר יענע מיט פעסט, אַנבלעמישט קאַפּס און קרוכלע סטעמס.ויסמיידן מאַשרומז וואָס דערשייַנען שלייַמיק אָדער האָבן אַ שטאַרק, פּריקרע רייעך.עס איז בעסטער צו פאַרנוצן זיי באַלד נאָך קויפן פֿאַר אָפּטימאַל פרעשנאַס.

איידער ניצן ענאָקי מאַשרומז, טרים אַוועק די וואָרצל-ווי באַזע ווו די מאַשרומז זענען אַטאַטשט צו די קנויל.איר קענען דעריבער באַזונדער די יחיד מאַשרומז אָדער נוצן זיי אין קלאַסטערז, דיפּענדינג אויף דיין רעצעפּט.זיי קענען זיין האַלב געשווינד רעכט צו זייער יידל נאַטור און זענען אָפט צוגעגעבן צו די סוף פון די קוקינג פּראָצעס צו האַלטן זייער געוועב.

ביטע טאָן אַז כאָטש ענאָקי מאַשרומז זענען בכלל זיכער צו עסן, עס איז יקערדיק צו קאָכן זיי ונ דורך צו ויסמיידן פּאָטענציעל פוד-באָרנע ילנאַסיז.